El malbaratament alimentari als serveis de menjador escolar

Al següent enllaç trobareu un estudi realitzat sota el paraigües de l’Agenda 21 i la Universitat de Barcelona que avalua el grau de Malbaratament Alimentari dels serveis de menjador escolar a Catalunya.

https://docs.google.com/file/d/0B7fMR6hwUXX0Z3JmdExTMVgwV2s/edit